シンプルライフに向けて実践した事その⑤
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食で「最高の贅沢」を味わう
食に関しては全て妻にお任せで
三食毎食作ってもらっています。
好き嫌いもほとんどなく、なんでも食べますが
もともと食に対してのこだわりはあまりない方です。
以前はこだわりがないなりにも
美味しいお店あるといえば食べに訪れたり
定期的に外食をしていましたが
ここ近年はほとんど外食することがなくなりました。
毎日の一食一食を自分達のためだけに作ってくれる妻の料理が
とても美味しいのです。
食材を買ってきたその日の
新鮮なうちにパパっと調理してその日に頂く。
採れたての野菜をシンプルな味付けで
野菜そのものの味を味わいながら頂く。
粉からこねて焼きあがった食パンを
焼きあがりと同時に頂く。
決して特別な料理や、高級食材を使ってという事ではないのですが
調理したてや新鮮なまま頂けることが
最高の贅沢です。
